Double - Motion Dual - Speed Spiral Mixer

Double - Motion Dual - Speed Spiral Mixer

En tant que machine professionnelle de transformation des aliments, le double - Motion Dual - Speed Spiral Mixer offre les avantages significatifs suivants:
1. Performances de mélange d'efficacité élevées -
• Une conception de vitesse double - avec un pétrin - basse et une vitesse de vitesse élevée - L'agitation de la vitesse répond à diverses exigences de traitement de la pâte
• Les pagaies rotatives bidirectionnelles assurent un mélange approfondi et même le mélange d'ingrédients
• réduit le temps de pétrissage d'environ 30 à 40%, améliorant l'efficacité de la production
2. High - Capacité de traitement de la pâte de qualité
• Le réglage à basse vitesse est idéal pour une prestation suffisante et une formation de gluten suffisante de farine de gluten -

Envoyez demande

Description

Spécifications techniques

Catégorie de spécification	Détails
Nom de produit	Double - Motion Dual - Speed Spiral Mixer
Séries de produits	HS20 / HS30S / HS40S / HS50S / HS80S / HS130S
Volume de tambour	20/30/40/50/80/130L
Vitesse de mélange	200r / min, 185 / 280r / min, 133 / 267r / min, 133 / 267r / min, 140/280r / min, 140 / 280r / min,
Vitesse du tambour	20r / min, 16 / 28r / min, 14 / 28r / min, 14 / 28r / min, 20r / min, 24r / min
*Dimensions extérieures (w d * h)**	700 × 450 × 780 mm, 740 × 450 × 826 mm, 838 × 560 × 1183 mm, 889 × 560 × 1183 mm, 1010 × 640 × 1260 mm, 1120 x720 × 1385 mm
Capacité de farine maximale	8/12/15/20/25 / 50kg
Type de puissance	Électrique
Pouvoir	0,75 kW, 0,85 / 1,5 kW, 1,1 / 2,2 kW, 1,1 / 2,2 kW, 1,5 / 2,4,0,75 kW, 3 / 4.5,1,1kw
Connexion électrique	220V / 50Hz (HS20), 380V 3 ~
Poids net	98/122/205/216/399/480KG
Matériel	acier inoxydable
Paquet de transport	Carton Box / Wooden
Occasion applicable	Cuisines; boulangeries, restaurants; magasins de desserts; cafétérias
Origine	City de Hangzhou, province du Zhejiang, Chine

Description du produit

En tant que machine professionnelle de transformation des aliments, le double - Motion Dual - Speed Spiral Mixer offre les avantages significatifs suivants:

1. Performances de mélange d'efficacité élevées -

Une double conception de vitesse - avec un pétrin - basse et une vitesse de vitesse élevée - L'agitation de la vitesse répond à diverses exigences de traitement de la pâte
Les pagaies rotatives bidirectionnelles assurent un mélange approfondi et même le mélange d'ingrédients
Réduit le temps de pétrissage d'environ 30 à 40%, améliorant l'efficacité de la production

2. High - Capacité de traitement de la pâte de qualité

Le réglage à basse vitesse est idéal pour une prestation suffisante et une formation de gluten suffisante de farine de gluten élevée
Le réglage à grande vitesse permet un mélange rapide et même de pâte à viscosité faible -
Un chemin d'agitation spécialement conçu empêche la surchauffe localisée qui peut affecter la qualité de la pâte

3. Amélioration de la facilité de fonctionnement

Un système de contrôle intelligent permet une commutation de vitesse automatique
Une fonction de minuterie réduit l'intervention manuelle
Une interface utilisateur ergonomique simplifie l'opération

4. Construction durable et fiable

Une boîte de vitesses lourde -
La nourriture - acier inoxydable de qualité répond aux normes d'hygiène
La protection des surcharges prolonge la durée de vie de l'équipement.

Le double - Motion Dual - Le mélangeur en spirale de vitesse a un réglage de la vitesse double -: dispose de vitesses de mélange rapide et lente, permettant un mélange plus lisse au début et à la fin. Lorsque vous pétrisez la pâte, vous pouvez utiliser une vitesse lente pour mélanger initialement la farine et l'eau dans un flocon - comme une forme pour empêcher la farine de voler. Ensuite, passez à une vitesse rapide pour un mélange complet, en terminant rapidement le processus de pétrissage. Cela réduit considérablement le temps de pétrissage et améliore l'efficacité de la production. Il convient particulièrement aux endroits qui produisent de grandes quantités de pâtes, comme les cantines et les boulangeries.