Friteuse à gaz de table
Description du produit Présentation de notre friteuse à gaz de table commerciale, qui combine magistralement un contrôle précis de la température avec la puissante efficacité du gaz. Disponible en modèles à panier simple et double-et compatible avec le gaz naturel et le GPL, il offre un chauffage rapide-et est polyvalent...
Description
Spécifications techniques
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Catégorie de spécification |
Détails |
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Nom du produit |
Four de restauration électrique |
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Série de produits |
SM(SM2-901C,SM2-521H,SM2-522H,SM2-523H) |
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Nombre de niveaux |
1/2/3 |
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Nombre de plaques de cuisson |
SM2-901C : Une couche, un plateau SM2-521H : une couche, deux plateaux SM2-522H : Deux couches, quatre plateaux SM2-523H : Trois couches, six plateaux |
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Température maximale |
280 degrés |
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Température minimale |
Température ambiante |
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Dimensions extérieures (l*p*h) |
780*1015*300/1320*1090*1050/1320*1090*1470/1320*1090*1710mm |
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Dimensions intérieures (l*p*h) |
420*620*150/900*720*230/900*720*230/900*720*230mm |
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Type de puissance |
Électrique |
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Charge de connexion électrique |
2,8/5,5/11/16,5 kW |
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Connexion électrique |
220 V/50 Hz (SM2-901C), 380 V/50 Hz (SM2-521H, SM2-522H, SM2-523H) |
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Taille de la plaque de cuisson |
40*60 cm |
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Facultatif |
Sac vapeur, hotte aspirante, dalle en pierre |
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Matériau de surface |
Plaque inox + plaque aluminium |
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Forfait Transport |
Boîte en carton / bois |
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Occasions applicables |
Boulangeries, restauration rapide, pizzerias ; Restaurant ; Salle de danse |
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Origine |
Ville de Wuxi, province du Jiangsu, Chine |
Description du produit
Présentation de notre friteuse à gaz de table commerciale, qui combine magistralement un contrôle précis de la température avec la puissante efficacité du gaz. Disponible en modèles à panier simple et double-et compatible avec le gaz naturel et le GPL, il offre un chauffage rapide-et des réglages de température polyvalents. Du mijotage à basse-température pour des coupes juteuses et épaisses à la friture à haute-température pour des collations ultra-croustillantes, il gère toutes les tâches avec facilité, ce qui en fait un atout puissant pour toute cuisine qui privilégie la vitesse et la qualité.
Spécifications techniques
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Catégorie de spécification |
Détails |
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Nom du produit |
Friteuse à gaz de table |
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Attestation |
CE, OIN, CCC |
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Dimensions extérieures |
400×650×475mm;600*650*475mm |
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Capacité |
8L;8+8L |
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Température |
120-200 degrés |
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Type de température |
Température unique- |
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Consommation de gaz |
GPL2800-3700Pa(kg/h):0,47 NG2000-2500Pa(m3/h) :0,59 ; GPL2800-3700Pa(kg/h):093 NG2000-2500Pa(m3/h) :1,18 ; |
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Pouvoir |
5,6 kW ;5.6+5.6kW |
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Type de puissance |
Gaz |
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N.W. |
23kg;36kg |
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Forfait Transport |
Boîte en carton / bois |
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Occasions applicables |
Boulangeries, restauration rapide, pizzerias ; Restaurant ; Salle de danse |
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Origine |
Hangzhou, Chine |
Fonctionnalité
Réglage gratuit et précis de la température
Avantage:Offre une large gamme de contrôle de flamme pour un réglage précis de la température de l'huile et une friture constante.
Avantage:Vous permet de choisir la méthode de friture idéale pour différents aliments comme les frites, les ailes de poulet ou le tempura, garantissant que chacun obtienne un extérieur parfaitement croustillant et un intérieur tendre, réduisant ainsi le gaspillage.
Chauffage concentré-d'énergie à grande vitesse-
Avantage:Dispose d'une conception optimisée du brûleur et du pot qui transfère rapidement la chaleur à l'huile et la concentre efficacement.
Avantage:Permet une récupération rapide de l'huile, permettant une friture continue-de grands volumes pendant les heures de pointe, réduisant ainsi les temps d'attente des clients et contribuant à réduire la consommation de gaz.
Tube en acier inoxydable 304 et thermostat sensible
Avantage:Les composants chauffants du noyau sont fabriqués en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire-résistant à la corrosion-, associés à un thermostat sensible pour une surveillance-de la température en temps réel.
Avantage:Garantit un chauffage stable et une durabilité à long terme. Un contrôle précis de la température empêche efficacement la surchauffe, offrant une double protection pour la sécurité alimentaire et la sécurité opérationnelle.
Grâce à sa grande efficacité et sa flexibilité, cette friteuse à gaz convient à divers environnements commerciaux :
Applications principales
Magasins de poulet frit, festivals gastronomiques en plein air, food trucks, cuisines ouvertes dans les restaurants asiatiques.
Applications étendues
Points de restauration rapide-à petite échelle-, bars, concessions de stades sportifs et tout lieu nécessitant une production rapide et fiable d'aliments frits.
Son indépendance par rapport aux sources électriques-à haute puissance le rend particulièrement avantageux pour la restauration mobile ou les emplacements avec une électricité limitée.
Nous fournissons un soutien solide à nos clients.
Notre service
Des conseils sur la sélection du type de gaz et une assistance après-vente professionnelle-sont disponibles.
Garantie
L'appareil est livré avec une garantie standard d'un an.
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Processus de production
Emballage et transport
Notre certificat
FAQ
Q : Dois-je choisir le modèle au gaz naturel ou au GPL ?
R : Cela dépend de l'approvisionnement en gaz de votre magasin. Si vous possédez un pipeline, choisissez le modèle Gaz Naturel ; si vous utilisez des bouteilles de gaz, choisissez le modèle GPL. Ils fonctionnent de manière identique mais ont des buses différentes et ne sont pas interchangeables.
Q : Comment choisir entre les modèles à panier simple et double- ?
R : Un modèle à-panier unique est idéal pour un espace limité ou un menu simple. Un modèle à double-panier vous permet de frire simultanément différents aliments à deux températures différentes, améliorant ainsi l'efficacité et empêchant le transfert de saveur.
Q : L'équipement est-il sécuritaire ?
R : Absolument. L'unité est équipée d'un thermostat précis pour éviter la surchauffe et est construite selon les normes de sécurité commerciales. Il doit être installé et utilisé par du personnel qualifié en suivant le manuel d'utilisation.
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