Un guide complet pour l'utilisation et l'entretien des armoires d'affichage réfrigérées à gâteau

Les armoires d'affichage réfrigérées à gâteau sont principalement utilisées dans les boulangeries, les cafés, les magasins de fruits, les gâteaux et les restaurants occidentaux. Voici les bonnes façons d'utiliser et de maintenir des armoires d'affichage réfrigérées à gâteau:
Placement: les armoires d'affichage réfrigérées à gâteau doivent être placées dans un environnement sec et ventilé et ventilé avec une température ne dépassant pas 34 degrés Celsius pour éviter l'humidité.
Temps debout: Il est recommandé de laisser les armoires d'affichage réfrigérées à gâteau nouvellement achetées ou déplacées pendant 3 à 5 heures avant de les ouvrir. Avant l'utilisation, alimentez l'armoire vide pendant 3 à 5 heures, attendez plus de 5 minutes après l'arrêt avant de commencer à éviter de brûler le compresseur du système.
Interrupteur Defog: L'interrupteur Defog doit être déconnecté dans des circonstances normales. Lorsqu'il y a une condensation sur le verre avant, allumez l'interrupteur Defog et déconnectez-le à nouveau après Defog.
Réduisez le nombre de ouvertures de porte: essayez de réduire le nombre d'ouverture de porte pendant l'utilisation pour raccourcir l'heure pour stocker et accéder à la nourriture. Les aliments chauds doivent être refroidis à température ambiante avant de pouvoir être placés dans l'armoire d'affichage réfrigéré à gâteau.
Stockage des aliments: Lorsque vous stockez de la nourriture, ne laissez pas les aliments se rapprocher trop de la sortie d'air.
Nettoyage quotidien et entretien:
Nettoyage régulier: Nettoyez l'armoire d'affichage réfrigéré à gâteau au moins une fois tous les 2 mois. Lors du nettoyage, éteignez d'abord la puissance, frottez doucement avec un détergent neutre et de l'eau, puis essuyez-le à l'eau propre. Évitez d'utiliser des agents de nettoyage tels que la poudre de paraffine, l'alcool, la poudre de talc, le détergent alcalin, le mince, l'huile d'arachide, etc.
Gestion de l'alimentation: Lorsque l'armoire d'affichage réfrigéré à gâteau n'est pas utilisée pendant longtemps, le bouchon d'alimentation doit être débranché pour couper complètement l'alimentation. Essuyez l'armoire et fermez la porte après qu'elle soit complètement séchée.